●厳選日本酒（無濾過の新酒が出始め、益々飲みたい季節になりました。是非、ご愛飲下さい。お願い致します。） ※当方の私見ですが日本酒の今後の展開は、ある一部の有名銘柄（プレミア）物ではなく、地方の地域に根付いた原素材（酒米、水）を潤沢に惜しみなく使用し、地元の杜氏、蔵人が蔵元の追求する酒質を目指して渾身の力を振り絞り、他の蔵元とは、明らかに異なる、蔵の味を愛飲家の皆様にアプローチして行く時代に入ったと感じています。万人受けする酒や有名な酒が良いのではなく、個性のぶつかり合いの酒の中で、自分の、好みの日本酒は、どれであるかと言うことだけだと思います。このままの状態では、地（ち）の酒の蔵元が急速に廃業に追い込まれ、日本酒は、大手メーカーと有名銘柄だけになってしまいます。こんな自由な良い日本の中で、愛飲家の皆様の選択肢が急速に狭まってきています。当方が、ご案内する蔵元も個性ある小さな蔵元ばかりです。愛飲家の皆様、良識ある皆様のお力をお借りしたく思います。よろしくお願い致します。 耳寄り情報：１２月７日（木）金鼓・本活性生濁酒、金鼓濁酒（火入れ）これが本格どぶろく！！ 緊急告知：１０月１７日(火）第７７回関東信越国税局酒類鑑評会の燗審査の部（２０９場）において、舞鶴鼓（新潟：恩田酒造）が見事、入賞致しました。全国新酒鑑評会以上に評価が高い関東信越国税局酒類鑑評会にて栄えある入賞を得た『舞鶴鼓』の芳醇旨口をぬる間で味わってください。美味しさに感動です。（勿論、冷でも美味しいです。） 芋焼酎 麦焼酎 米焼酎 黒糖焼酎 泡盛 その他焼酎 日本酒 ベルギービール 梅酒 ・酒-通販ドットコム - いも焼酎を中心に麦焼酎、日本酒も扱う。 芋焼酎 麦焼酎 米焼酎 黒糖焼酎 泡盛 その他焼酎 日本酒 ベルギービール　 梅酒　 ワイン