屋守みりん粕(1kg)[味醂粕][2013.11.19(火)完売御礼]

■商品番号:nippon-2
■価格:
300円(税込)  1kg袋入り:1個
日本で一番最初に、ひな祭りの白酒を発売した。大江戸400年の歴史ある豊島屋酒造の
もち米、本格米焼酎を熟成させ譲した味醂粕です。漬物屋etcは酒粕や味醂粕で肉、魚、野菜を独自の風味をつけています。そのまま、食しても甘くて美味しいし、甘酒にも出来ます。熟成させて粕漬け等にも挑戦できます。酵母が生きていて希少な味醂粕、旨いです。
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